Jausenstation Fembachtal

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Ort-Kategorie: GastronomieOrt-Schlagwörter: Biergarten, Brotzeit, fränkische Küche, Karpfen und Spargel

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  • Die Jausenstation Fembachtal befindet sich direkt am Ortseingang von Kirchfembach, einem Ortsteil von Langenzenn- auf der linken Seite von Langenzenn kommend.
    Die liebevoll eingerichtete Gaststube lässt den Aufenthalt so richtig gemütlich werden. Im Winter ist es ein herrliches Gefühl, wenn man sich nach einem Langlauf auf der in der Nähe gelegenen Langlaufloipe oder nach einer Schlittenfahrt vom Schlittenberg, der sich fast vor der Tür befindet, bei einer kleinen Stärkung am Ofen aufwärmen kann. Im Sommer lädt der kleine idyllische Biergarten zum Ausruhen und Stärken bei einer Radtour, einer Einkehr beim Wandern, oder um einfach nur einmal auszuspannen, herzlich ein, wobei man dem Plätschern des angrenzenden Baches lauschen kann.

    Die gut bürgerliche Küche wird mit viel Liebe von der Wirtin zubereitet. Am Sonntag ist Bratentag, da stehen Schweinebraten, Sauerbraten, Rouladen, Tafelspitz und Schäufele auf der Karte. Wer unter der Wochen mal Lust auf Braten hat, bestellt einfach vor und der Braten wird zubereitet.

    Während der Woche lässt sich die Wirtin jeden Tag für Ihre Gäste was Neues einfallen. Damit bringt sie viel Abwechslung auf die Speisekarte. Die aktuelle Tageskarte ist regelmäßig auf der Facebook-Seite der Jausenstation Fembachtal zu sehen.

    Neben der fränkischen Küche wird auch saisonale Küche angeboten. In der Spargelzeit kommen die Spargelliebhaber so richtig auf Ihre Kosten und von April bis September gibt es Karpfen.
    Jeden zweiten Freitag steht frisch zubereitetes Schaschlik auf der Karte.

    Am Karfreitag werden frische Karpfen auf Vorbestellung zubereitet und an den Osterfeiertagen gibt es Lammbraten. Auch der Lammbraten sollte vorbestellt werden, da alles frisch eingekauft und zubereitet wird.

    In den warmen Monaten gibt es leckere Gerichte vom Grill und die Gäste können dabei einen köstlichen Spießbraten, eine Haxe, ein knuspriges Hähnchen genießen. Wer lieber Fisch mag, greift zum Hering oder zur Makrele vom Grill.

    Wer es mal anders mag, kann auch eine Pizza bestellen, die nach Wahl belegt wird. Der eine oder andere möchte auch nur mal eine deftige Brotzeit genießen. Jeder findet was für seinen Geschmack.

    In der Gaststube ist Platz für 45 Gäste. Außerdem steht ein Nebenzimmer mit 18 Plätzen zur Verfügung, das gerne für Familienfeiern, Geburtstage, Jubiläen, Hochzeit, Konformation oder sonstige Veranstaltungen reserviert werden kann.

    Öffnungszeiten in den Wintermonaten bis einschließlich März:
    Mittwoch bis Freitag ab 15:00 Uhr
    Samstag ab 12:00 Uhr
    Sonn- und Feiertage von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr
    Montag und Dienstag ist Ruhetag

    Öffnungszeiten ab April:
    Mittwoch bis Samstag ab 11:30 Uhr – warme Küche bis 20:00 Uhr
    Sonntag 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
    Montag und Dienstag ist Ruhetag

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  • 3 Bewertungen on “Jausenstation Fembachtal”

    1. Vera Jausenstation Fembachtal
      Overall Rating:
      5
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      Hier bekommt man noch richtig gutes fränkisches Essen. Das Schäufele am Sonntag war lecker und knusprig

    2. Familie Stein Jausenstation Fembachtal
      Overall Rating:
      5
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      Tolle Speisen, die Chefin lässt sich immer was neues einfallen. Die Speisen werden auch regelmäßig auf Facebook veröffentlicht.

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